Chokolade, sex og forhold: En sund godbid på billeder

Chokolade er dagens sunde godbid

Chokolade. Der er få fødevarer, der fremkalder så meget lidenskab som denne dekadente godbid. Folklore fra mange kulturer hævdede, at indtagelse af chokolade indførte troens sundhedsstyrke og seksuel lidenskab. Når en overbærenhed af royalty er det nu en værdsat og tilgængelig - og ja endda sund - behandler. Så hvor begyndte vores forelskelse med chokolade?

Hvor kommer chokolade fra?

Det kakao -træ, hvis bælg indeholder frø, der kan behandles til chokolade, blev opdaget for 2000 år siden i de tropiske regnskove i Amerika. De første mennesker, der var kendt for at have indtaget kakao, var den klassiske periode Maya (250-900 A.D.). De blandede malet kakao (kakao) frø med krydderier for at lave en bitter krydret drink, der antages at være en sundhedselixir.

Kan du tage Flexeril med Xanax

Hvad var chokolades store lokkemad?

Til mayaerne symboliserede kakaopælker liv og fertilitet. Poden blev ofte repræsenteret i religiøse ritualer, herunder ægteskabsceremonier og blev omtalt som mad til guderne. I det centrale Mexico troede aztekerne, at visdom og kraft kom fra at spise frugten af ​​kakaotræet, og at det havde næring af befæstede og endda afrodisiakumsegenskaber.

Europæere er charmeret af chokolade

Europæere fik deres første smag af chokolade i 1519, da Montezuma tilbød den krydret drink til den spanske opdagelsesrejsende Cortés og hans hær. De spanske erobrere bragte kakaofrø tilbage til Spanien, hvor de introducerede nye krydderier og sukker til den flydende sammenvoksning. Den modede drik spredte sig over hele Europa, hvor den forblev en drik af eliten i århundreder.

Chokolades forførende omdømme

Chokolades omdømme som afrodisiakum blomstrede i den franske kongelige domstol. Erotisk kunst og litteratur blev inspireret af det forførende stof. Casanova den berygtede womanizer gjorde en vane med at drikke chokolade før hans romantiske eskapader. Selv i dag identificerer romantisk lore ofte chokolade som en afrodisiakum.

Chokolade går globalt

Den første maskinfremstillede chokolade blev produceret i Barcelona i 1780 og banede vejen for masseproduktionen af ​​chokolade. Senere mekaniske opfindelser gjorde det muligt at producere glat cremet solid chokolade til at spise - ikke kun væsken til drikke. Den første solide chokoladebar blev udviklet af den britiske chokoladeproducent Fry

Chokoladegaver på Valentinsdag

”Det antages, at elskere i det 17. århundrede begyndte at udveksle mindesmærker på Valentinsdagen - søde godbidder var en af ​​dem. I 1868 blev den første Valentine's Day -kasse med chokolade introduceret [af Richard Cadbury] 'siger Susan L. Fussell Senior Communications of Communications for National Confectioners Association.

Tre jubel til chokolade!

I 1875 blev den første mælkechokolade introduceret til markedet af Daniel Peter fra Schweiz. Chokolade blev så populær over hele verden, at selv under 2. verdenskrig sendte den amerikanske regering kakaobønner til tropperne. I dag inkluderer den amerikanske hær chokoladebarer i deres rationer. Chokolade er endda taget i rummet som en del af kosten for amerikanske astronauter.

Er chokolade virkelig en afrodisiakum?

Ikke rigtig, selvom chokolade i hele sin historie er blevet påstået som en. Chokolade indeholder små mængder af et kemikalie kaldet phenylethylamin (PEA) a.k.a. 'kærlighedsmedicinen', og det er blevet knyttet til reguleringen af ​​fysisk energi humør og opmærksomhed. En lille mængde ærter frigøres i øjeblikke af følelsesmæssig eufori, der hæver blodtrykket og hjerterytmen. Der er ingen beviser for, at ærter, der findes i fødevarer, øger ærten i hjernen - selvom mange chokoladeelskere kan bede om at være forskellige!

Chokolade giver sundhedsoverskrifter

Mørk chokolade (i modsætning til mælk eller hvid chokolade) indeholder sunde flavonoider svarende til dem, der findes i te rødvinfrugter og grøntsager. En lille undersøgelse antyder, at mørk chokolade kan forbedre blodkarstrømmen og kan forbedre blodsukkeret og insulinfølsomheden for at hjælpe med at reducere risikoen for diabetes. Men pas på chokolade slik har masser af mættet fedt og sukker, så kun nyd små dele af det som en del af en sund kost.

Chokolade sex og forhold: En sund godbid på billeder

Kilder:

Billeder leveret af:

1. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
2. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
3. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
4. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
5. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
6. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
7. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
8. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
9. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.
10. Getty Editorial. istockphoto.com/carrie Winegarden.

Referencer:

• Katz David LS Doughty Kim og Ali Ather 'Cocoa and Chocolate in Human Health and Disease' 15. november 2011.
• American Society of Hypertension Nineteenth årlige videnskabelige møde og udstilling New York 18-22 2004.
• Asha M.R. Indian Journal of Psychiatry April-juni 2009.
• Athena Review 1999.
• CBC News.
• Feltmuseumswebsted.
• Grassi D. American Journal of Clinical Nutrition marts 2005.
• Journal of the American Medical Association 27. august 2003.
• Susan L. Fussell Senior Communications of Communications for National Confectioners Association.
• Månedsklubben Gourmet Chocolate: Chocolate History Time Line.

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Se yderligere oplysninger:

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Det er kun beregnet til generelle informationsformål og adresserer ikke individuelle omstændigheder. Det er ikke en erstatning for professionel diagnose eller behandling af medicinsk rådgivning eller behandling og bør ikke være afhængig af at tage beslutninger om dit helbred. Ignorere aldrig professionel medicinsk rådgivning i at søge behandling på grund af noget, du har læst på RXList -webstedet. Hvis du tror, ​​at du måske har en medicinsk nødsituation, skal du straks ringe til din læge eller ringe 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Alle rettigheder forbeholdes.
Kilde lysbilledshow på webmd