Definition af ascorbinsyre

Ascorbinsyre: C -vitamin et essentielt næringsstof, der hovedsageligt findes i frugt og grøntsager. Kroppen kræver ascorbinsyre For at danne og vedligeholde knogler blodkar og hud. Ascorbinsyre fremmer også helingen af ​​nedskæringer og sår; hjælper med at bekæmpe infektioner; inhiberer omdannelse af irritanter i smog tobaksrøg og visse fødevarer til kræftfremkaldende stoffer; ser ud til at mindske risikoen for at udvikle højt blodtryk og hjertesygdomme; hjælper med at regulere Kolesterol niveauer; forhindrer udvikling af skørbug; ser ud til at sænke risikoen for at udvikle grå stær; og AIDS i jernabsorption. Ascorbinsyre kan forårsage bivirkninger, når de tages med nogle lægemidler.