Diæt og ernæring: sundhedsmæssige fordele ved ananas

Højt hav og C -vitamin

På trods af sin ru ydre er ananas et symbol på velkomst og gæstfrihed. Dette stammer fra det 17. århundrede, hvor amerikanske kolonister modede farlige handelsruter for at importere ananas fra de caribiske øer og dele det med gæster. Ananas er også ret gæstfri over for dit immunsystem: En kop har mere end 100% af din daglige værdi af cellebeskyttende kollagenfremstilling af vitamin C.

Højt i mangan

Mineralmanganen spiller en væsentlig rolle i den måde, din krop metaboliserer madpropper blod og holder dine knogler sunde. En kop ananas har mere end halvdelen af ​​den mangan, du har brug for hver dag. Dette mineral er også til stede i fuldkorns linser og sort peber.

Fyldt med vitaminer og mineraler

Foruden store mængder C -vitamin- og manganananas tilføjer din daglige værdi af vitamin B6 kobber thiamin folat kaliummagnesium niacin riboflavin og jern.

Hvad bruges Tylenol 4 til

God til fordøjelse

Ananas er den eneste kendte madkilde til Bromelain en kombination af enzymer, der fordøjer protein. Derfor fungerer ananas som kødbud: Bromelain nedbryder proteinet og blødgør kødet. I din krop gør Bromelain det lettere for dig at fordøje mad og absorbere den.

Alt om antioxidanter

Når du spiser, nedbryder din krop mad. Denne proces skaber molekyler kaldet frie radikaler. Det samme gælder for eksponering for tobaksrøg og stråling. Ananas er rige på flavonoider og phenolsyrer to antioxidanter, der beskytter dine celler mod frie radikaler, der kan forårsage kronisk sygdom. Flere undersøgelser er nødvendige, men Bromelain er også blevet knyttet til reduceret risiko for kræft.

Antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber

Bromelain Det fordøjelsesenzym i ananas har antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber. Dette hjælper, når du har en infektion som bihulebetændelse eller en skade som en forstuvning eller forbrænding. Det udligner også ledssmerterne ved slidgigt. C -vitamin i ananasjuice holder også betændelsesniveauer lave.

Genopretning efter træning

Intens træning? De antiinflammatoriske fordele ved Bromelain i ananas kan hjælpe musklerne hurtigere og forhindre dig i at føle dig øm.

Tingle vs. allergi

Frisk ananas kan få din mund til at prikke eller brænde. Det er fordi vores væv er lavet af protein, og bromelain i ananas nedbryder protein. Dette er normalt. Det er midlertidigt og betyder ikke, at du er allergisk over for ananas. Det kan hjælpe med at spise en mejerimad sammen med frugten.

Den rigtige ananasallergi

Den mest almindelige allergiske reaktion på ananas er hævende nældefeber eller problemer med at trække vejret. Hvis du har en latexallergi, kan du også være allergisk over for ananas.

Sådan vælger du en ananas

Lugter enden af ​​ananas først. Lugter det som ananas? God. Lugter det gæret gæret? Hold øje med. Det skal føles tungt og ikke have nogen bløde pletter eller blå mærker.

Sådan opbevares frisk ananas

En moden hele ananas holder på tælleren i 2-3 dage. Når du har skåret det, forbliver det godt i køleskabet i 5-7 dage eller i fryseren i 6 måneder eller mere. Du kan opbevare det på egen hånd eller i dens juice.

Hvordan man skærer frisk ananas

De kan være verdens venligste frugt, men ananas kan være forvirrende at skære. Sådan kommer du fra den ru hud til den saftige frugt: Skær toppen af, også kaldet kronen og bunden. Grav ud alle 'øjne', der er tilbage. Stå det op og skiv den ydre hud fra top til bund. Klip den i halvdelen fra top til bund, og skær derefter disse halvdele i kvartaler. Skær kernen fra alle fire stykker og derefter skåret i mindre bidder.

Hvor ofte kan jeg tage fluconazol

Diæt og ernæring: sundhedsmæssige fordele ved ananas

Kilder:

Billeder leveret af:

1. Getty
2. Getty
3. Getty
4. Getty
5. Getty
6. Getty
7. Getty
8. Getty
9. Getty
10. Getty
11. Getty
12. Getty

Referencer:

De mest almindelige bivirkninger af aspirin

• Indiana University of Pennsylvania: Pineasens betydning. '
• Danielle Feinberg MS Rd New York.
• National Institutes of Health Office of Dietary Supplements: C -vitamin Mangan. '
• U.S. Department of Agriculture: Ananas Raw Alle sorter. '
• University of Melbourne: Den kødspisende ananas skal være forsigtig! Ananas fordøjer din mund! '
• Mount Sinai: Bromelain. '
• Mayo Clinic: Antioxidanter. '
• Journal of Medicinal Plants Research: Flavonoider og phenolsyrer: rolle i biokemisk aktivitet i planter og menneske. '
• Memorial Sloan Kettering Cancer Center: Bromelain. '
• U.S. National Library of Medicine: Bromelain som en behandling af slidgigt: en gennemgang af kliniske studier. '
• Arthritis Foundation: Hvad er arthritis bedste drinks til gigt. '
• Allergi
• U.S. National Library of Medicine: Akutte protease -supplementeringseffekter på muskelskade og bedring på tværs af på hinanden følgende dage med cykelracing. '
• USDA Eatfresh.org: ananas. '
• University of Illinois Urbana-kampagne: Sådan skærer man en ananas. '
• Annals of Allergy Asthma and Immunology: De mange smag af ananasreaktioner. '

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Se yderligere oplysninger:

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Det er kun beregnet til generelle informationsformål og adresserer ikke individuelle omstændigheder. Det er ikke en erstatning for professionel diagnose eller behandling af medicinsk rådgivning eller behandling og bør ikke være afhængig af at tage beslutninger om dit helbred. Ignorere aldrig professionel medicinsk rådgivning i at søge behandling på grund af noget, du har læst på RXList -webstedet. Hvis du tror, ​​at du måske har en medicinsk nødsituation, skal du straks ringe til din læge eller ringe 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Alle rettigheder forbeholdes.