Mad og opskrifter: Topfødevarer med høj jern

Oksekød

Hvis du er en kødelsker, er oksekød en fantastisk måde at få noget jern på. Grill 6 ounces Sirloin Steak til et måltid, der serverer 3,2 gram af dette vigtige mineral.

Hvor meget jern har du brug for hver dag? Det afhænger af din alder og sex. Mænd har brug for 8 milligram (mg). Kvinder skulle få 18 mg op til 50 år, men kun 8 efter det. Hvis du er gravid, har du brug for så meget som 27.

Kan du overdosere på plan B

Fjerkræ

Hvad hvis du ikke spiser rødt kød? Bare rolig. Fjerkræ er også en god kilde til jern. Prøv kalkunkylling eller and.

En 3-ounce servering af and har 2,3 mg jern. Den samme mængde kylling eller kalkun giver dig 1 mg.

Mørke bladgrøntsager

Hvis du leder efter en velsmagende sideskål, kan spinatkål og collards give dig et jernforøgelse. Der er mange måder at forberede dem på. Damp sauter eller hugge og tilsæt til din salat. Du kan endda blande dem i en smoothie.

Fisk

Det er en højt protein-fedtfattig måde at tilføje jern til din diæt. Og det betyder ikke noget, om det kommer fra en gård eller fanget i naturen. Tunsardiner Makrel og Haddock er gode kilder til mineralet.

Rejer og østers

Har du en svaghed for en stor skål med gumbo? Du kan tilfredsstille din trang og få noget jern også. Rejer og østers er fyldt med det.

Kast nogle brune eller berigede ris, og du gør den til en jernrig behandling.

Vegetariske lækkerier

Hvis du ikke spiser kød, kan du stadig få dit jern. Tofu er et godt valg. Eller gå efter bønner som nyre garbanzo eller hvid.

Mad fra planter har 'ikke-heme' jern, hvilket betyder, at din krop ikke absorberer det såvel som den 'heme' type, der findes i kød.

Vask dit vegetariske måltid ned med en drink, der har vitamin C. Det hjælper dig med at indtage jern bedre.

Hvor mange metronidazol skal jeg tage

Korn

Morgenmad er et godt tidspunkt at indlæse på jern. Fløde hvede eller klid og havre korn er alle gode måder at gøre det på. Giv dig selv et ekstra løft ved at tilføje skiver jordbær.

Æg

Kogt kogt eller solrig side op, uanset hvilken måde du koger dem, får du en sund dosis jern. Beriget hvidt eller hvedebrød kan tilføje noget mere, så få en skive toast på siden.

Men hvis du drikker kaffe eller varm te med det, kan du miste noget af fordelen. De forhindrer dig i at absorbere jern.

Syrup Surprise

Du finder jern på nogle uventede steder. Du kan give dig selv en ekstra hjælp, når du bruger melasse på dine pandekager. Melasse er rige på jern.

Nødder og tørret frugt

Lav din egen trail mix til en jernrig snack. Start med cashewnødder eller pistacienødder. Tilsæt tørret frugt som rosiner svesker datoer eller ferskner.

Frisk frugt

Vandmelon er mere end en forfriskende sommer -behandling. En lille skive kan give dig .69 mg jern. Fem mellemstore figner har 1 mg jern, mens en banan er god til 0,36 mg.

Chokolade

Gå videre med at forkæle din søde tand! Du kan hente noget jern, når du narrer på mørk chokolade. Et 3-ounce stykke giver dig 7 mg.

Mad og opskrifter: Topfødevarer med høj jern

Kilder:

Billeder leveret af:

1. Thinkstock
2. Getty Images
3. Thinkstock
4. Thinkstock
5. Thinkstock
6. Thinkstock
7. Thinkstock
8. Thinkstock
9. Thinkstock
10. Thinkstock
11. Thinkstock
12. Thinkstock

Referencer:

kan du tage benadryl med claritin

• National Institutes of Health Office of Diety Supplements: 'Iron.'
• USDA National Næringsdatabase.
• American Røde Kors: 'Iron Rich Foods.'
• CDC: 'Jern- og jernmangel.'
• American Academy of Pediatrics: 'Vitamin og jerntilskud.'

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Se yderligere oplysninger:

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Det er kun beregnet til generelle informationsformål og adresserer ikke individuelle omstændigheder. Det er ikke en erstatning for professionel diagnose eller behandling af medicinsk rådgivning eller behandling og bør ikke være afhængig af at tage beslutninger om dit helbred. Ignorere aldrig professionel medicinsk rådgivning i at søge behandling på grund af noget, du har læst på RXList -webstedet. Hvis du tror, ​​at du måske har en medicinsk nødsituation, skal du straks ringe til din læge eller ringe 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Alle rettigheder forbeholdes.
Kilde lysbilledshow på webmd