Diæt og ernæring: Mad, der er gode vandkilder

Hvor meget vand er der i din diæt?

At drikke væsker er ikke den eneste måde at forblive hydreret på. Du får typisk ca. 20% af dit vand hver dag fra mad. Du kan få endnu mere, hvis du spiser visse ting. Og der er fordele ved at tage vand gennem mad: Du absorberer det langsommere og får næringsstoffer undervejs.

Agurker

De er 95% vand og lavt i kalorier. De kan også hjælpe med at bekæmpe betændelse og kan endda bremse aldringsprocessen. De er gode i en salat eller som en spiselig scoop til dips.

Gulerødder

Denne kan være en overraskelse. Crunchy og tæt, du ville ikke tro, at de er fulde af vand. Men de er omkring 90%. Og de er fyldt med beta -caroten og andre antioxidanter, der beskytter dig mod kræft og holder dit hjerte stærkt. Føj dem til en salat eller få dem som en snack.

Zucchini

Denne grønne squash, der vokser som et ukrudt i syd, er 95% vand. It has antioxidants -- things that help protect your cells from damage -- including two that are good for your eyes. Det er fantastisk grillet eller ristet i ovnen.

Isberg salat

Det er 95% vand, og selvom det har færre næringsstoffer end nogle andre greener, giver det dig et par ting. Udover fiber - som hjælper med at holde dig regelmæssig - det leverer også kaliummangan -jernkalciummagnesium og fosfor - alle essentielle mineraler, der kan hjælpe dig med at holde dig sund.

Spinat

Her er en grøn bladet veggie, der kan bruges rå i en salat eller sauteret som en sideskål. Det har ikke så meget vand som isbjerge salat, men det er fyldt med vitamin K -folatmangan og magnesium plus antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe betændelse og kræft.

Selleri

Det har en tilfredsstillende knas og er stadig 95% vand. Det er også lavt i kalorier og højt i vitamin K -folat og kalium. Og selleri er godt til fordøjelse, fordi det har masser af fiber og hjælper med at forhindre betændelse i dit fordøjelsessystem.

Blomkål

Du har måske ikke tænkt på denne, men det er 92% vand. Den er også rig på vitamin C -vitamin K og andre væsentlige ting. Og det har andre næringsstoffer, der kan hjælpe med at sænke kolesterol og beskytte dig mod kræft. Men kog det ikke - steg det for at holde næringsstofferne.

Suppe

Ingen overraskelse her: hele ideen om suppe er, at den stort set er flydende. Men det er en fantastisk måde at få fiber og næringsstoffer også - og der er en til enhver smag. Lav bouillon fra fiskekylling eller grøntsager, og tilsæt næsten alt til det fra bønner til greener og kød - endda pasta. Hjemmelavet kyllingsuppe er ikke kun god til hydrering, men det kan også hjælpe med at bekæmpe forkølelse.

Tomater

De er 95% vand, og de kan tilføje smag og sødme til en sandwich eller salat. De har masser af antioxidanter, herunder en kaldet lycopen, der kan hjælpe med at bekæmpe kræft. De kan også hjælpe med at sænke 'dårligt' kolesterol (LDL) og kan øge dit samlede hjertesundhed.

Vandmelon

Denne sommer -godbid er en god måde at forblive hydreret på, når den er varm. Det er sødt, men lavt i kalorier og kan slukke din tørst takket være dets 91% vandindhold. Ligesom tomater har det masser af lycopen en antioxidant, der kan beskytte dine celler mod solskade og hjælpe din hud.

Jordbær

De er 91% vand og har også masser af antioxidanter, især flavonoider - kemikalier, der hjælper din hjerne med at forblive skarp og sund. Spis dem til dessert med lidt pisket fløde eller læg dem i en sommersalat.

Yoghurt

Det er 85% vand og en stor kilde til protein og elektrolytter, der får dit hjerte og andre organer til at fungere som de skal. Det har også bakterier (probiotika), der er gode til fordøjelse og hjælper med at holde dig regelmæssig. Har nogle med et par jordbær for at få endnu mere vand i din eftermiddags snack.

Havregryn

Lavet med vand eller fedtfattig eller skummetmælk kan det hjælpe dig med at holde dig hydreret og give dit hjerte et løft. Det kan sænke dine kolesterolniveauer og kan endda hjælpe med at afværge type 2 -diabetes og brystkræft. Det er en sund måde at starte dagen på - så længe du ser det tilsatte sukker.

Grapefrugt

Den sure bid kan helt sikkert vække dig om morgenen. Plus ved 90% vand vil det hjælpe med at holde din krop hydreret. Det er også fuld af fiber og næringsstoffer, især C -vitamin, som hjælper dit immunsystem og kan beskytte dine celler mod skader. Men det kan forårsage problemer, hvis du først tager visse medicin, så tjek med din læge først, hvis du tager receptpligtig medicin.

Diæt og ernæring: Mad, der er gode vandkilder

Kilder:

Billeder leveret af:

1. Thinkstock fotos
2. Thinkstock fotos
3. Thinkstock fotos
4. Thinkstock fotos
5. Thinkstock fotos
6. Thinkstock fotos
7. Thinkstock fotos
8. Thinkstock fotos
9. Thinkstock fotos
10. Thinkstock fotos
11. Thinkstock fotos
12. Thinkstock fotos
13. Thinkstock fotos
14. Thinkstock fotos
15. Thinkstock fotos

Referencer:

• CDC: 'Vand og ernæring.'
• Cleveland Clinic: 'Dehydreret? Disse 7 fødevarer tilfredsstiller din tørst og sult. '
• Mayo Clinic: 'Forbrugersundhed.'
• Organiske fakta.
• UCLA Integrative Medicine: 'En indvendig scoop på videnskaben bag kyllingesuppe og forkølelse.'
• USDA National Næringsdatabase.

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Se yderligere oplysninger:

Dette værktøj giver ikke medicinsk rådgivning. Det er kun beregnet til generelle informationsformål og adresserer ikke individuelle omstændigheder. Det er ikke en erstatning for professionel diagnose eller behandling af medicinsk rådgivning eller behandling og bør ikke være afhængig af at tage beslutninger om dit helbred. Ignorere aldrig professionel medicinsk rådgivning i at søge behandling på grund af noget, du har læst på RXList -webstedet. Hvis du tror, ​​at du måske har en medicinsk nødsituation, skal du straks ringe til din læge eller ringe 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Alle rettigheder forbeholdes.
Kilde lysbilledshow på webmd