Boghvede

Alforfón Blé Noir Buchweizen Fagopyrum esculentum fagopyrum sagittatum fagopyrum tataricum fagopyrum max korn Turco polygonum tataricum sarrasin sarrasin samfund sølvhull Boghvede Boghvede.

• Oversigt
• Anvendelser
• Bivirkninger
• Forholdsregler
• Interaktioner
• Dosering

Oversigt

Boghvede is a plant. People make flour from the leaves and flowers. This flour can be used either as food (usually in bread pancakes and noodles) or as medicine.

Da medicinske boghvede bruges til at forbedre blodgennemstrømningen ved at styrke vener og små blodkar; at behandle åreknuder og dårlig cirkulation i benene; og for at forhindre hærdning af arterierne (åreforkalkning).

Boghvede is also used to treat diabetes .

Hvordan fungerer det?

Boghvede might help people with diabetes by improving how well the body deals with blood sugar.

Anvendelser

Utilstrækkelig bevis til at vurdere effektiviteten for ...

• Åreknuder og andre kredsløbsproblemer (kronisk venøs insufficiens) . Tidlig forskning viser, at drikke af boghvede -te i 3 måneder kan forhindre benene af mennesker med kronisk venøs insufficiens i at blive mere hævet.
• Diabetes . Tidlig forskning antyder, at det at spise 70-100 gram boghvede mel eller korn dagligt kan forbedre langvarig glukosetolerance hos mennesker med diabetes.
• Synsproblemer hos mennesker med diabetes . Tidlig forskning antyder, at det at tage boghvede gennem munden i 3 måneder kan forbedre synet hos mennesker med visionerproblemer på grund af diabetes.
• Forbedring af blodgennemstrømningen .
• Forebyggelse af hærdning af arterierne (åreforkalkning) .
• Andre forhold .

Bivirkninger

Boghvede is Muligvis sikker For voksne, når de tages gennem munden i medicinske mængder. Nogle bivirkninger inklusive øget risiko for solskoldning forekommer.

Forholdsregler

Boghvede allergy : Nogle mennesker, der udsættes for boghvede på jobbet, udvikler boghvedeallergi. Andre mennesker kan også blive allergiske over for boghvede. Geneksponering til boghvede kan føre til alvorlige allergiske reaktioner, herunder hududslæt; løbende næse; astma; og et potentielt dødeligt fald i svævning af blodtryk kløe og vanskeligheder ved vejrtrækning (anafylaktisk chok).

Cøliaki eller glutenfølsomhed : Nogle forskere mener, at det måske ikke er sikkert at inkludere boghvede i en glutenfri diæt. Imidlertid betragtes boghvede som en acceptabel mad af Celiac Disease Foundation og Gluten Intolerance Group. Mennesker med cøliaki eller glutenfølsomhed kan sandsynligvis spise boghvede sikkert.

Allergi mod ris : Nogle mennesker, der er allergiske over for ris, kan også blive allergiske over for boghvede.

Diabetes : Boghvede kan sænke blodsukkerniveauet. Der er en bekymring for, at det kan forstyrre blodsukkerkontrol hos mennesker med diabetes. Dosis af diabetesmedicin kan muligvis ændres.

Kirurgi : Boghvede kan sænke blodsukkerniveauet. Der er en bekymring for, at det kan forstyrre blodsukkerkontrol under og efter operationen. Stop med at bruge store mængder boghvede mindst 2 uger før en planlagt operation.

Interaktioner

Boghvede might decrease blood sugar by decreasing the absorption of sugars from food. Diabetes medications are also used to lower blood sugar. Taking buckwheat with diabetes medications might cause your blood sugar to be too low. Monitor your blood sugar closely. The dose of your diabetes medication might need to be changed.

Nogle medikamenter, der bruges til diabetes, inkluderer glimepirid (Amaryl) glyburid (Diabeta Glynase Prestab Micronase) insulin pioglitazon (ACTOS) rosiglitazon (alandia) chlorpropamid (diabetinesisk) glipizide (glucotrol) tolbutamid (orinase) og andre.

Dosering

Den passende dosis af boghvede til brug som behandling afhænger af flere faktorer, såsom brugerens alderssundhed og flere andre tilstande. På dette tidspunkt er der ikke nok videnskabelig information til at bestemme en passende række doser til boghvede. Husk, at naturlige produkter ikke altid er nødvendigvis sikre, og doseringer kan være vigtige. Sørg for at følge relevante anvisninger på produktetiketter, og konsulter din farmaceut eller læge eller anden sundhedspersonale, før du bruger.

Naturlige lægemidler Omfattende databasehastigheder Effektivitet baseret på videnskabelig bevis i henhold til følgende skala: Effektiv sandsynligvis effektiv muligvis effektiv muligvis ineffektiv sandsynlig ineffektiv og utilstrækkelig bevis til at vurdere (detaljeret beskrivelse af hver af ratings).

ABECK D. BORRIES M. KUWERT C. STEINKRAUS V. VIELUF D. OG RING J. [Fødevareinduceret anafylaksi i latexallergi]. Dermatolog 1994; 45 (6): 364-367. Se abstrakt.

Archimowicz-Cyrylowska B og et al. Klinisk virkning af boghvede urt ruscus ekstrakt og troxerutin på retinopati og lipider hos diabetespatienter. Phytother Res 1996; 10 (659): 62.

Bankowska A. Roszkowska-Jakimiec W. og Worowski K. Inhibitorer af Pepsin Trypsin og Chymotrypsin i frø af planter, der forbruges af mennesker og dyr. I. Evaluering af pepsin -trypsin og chymotrypsin -hæmmere aktivitet i frø af 26 plantearter. Rocz.Akad.Med Bialymst. 1998; 43: 278-286. Se abstrakt.

Bijlani R. L. Gandhi B. M. Gupta M. C. Manocha S. og Tandon B. N. Effekt af hele boghvede (fagopyrum esculentum) meltilskud på lipidprofil

Bijlani R. L. Sud S. Sahi A. Gandhi B. M. og Tandon B. N. Effekt af sigtet boghvede (fagopyrum esculentum) meltilskud på lipidprofil og glukosetolerance. Indisk J.Physiol Pharmacol. 1985; 29 (2): 69-74. Se abstrakt.

Choudat D. Villette C. Dessanges J. F. Combalot M. F. Fabries J. F. Lockhart A. Dall'ava J. og Conso F. [Erhvervsmæssig astma forårsaget af boghvede mel]. Rev.Mal Respir. 1997; 14 (4): 319-321. Se abstrakt.

Culikova V. Sortiment af planterne i den middelalderlige diæt i tjekkiske lande (baseret på arkæobotaniske fund). Acta Univ Carol.Med (Praha) 2000; 41 (1-4): 105-118. Se abstrakt.

Czeczuga B. Kiziewicz B. og Orlowska M. Zoosporic og Conidial Fungi i Podlasie Stretch of the River Bug. Rocz.Akad.Med Bialymst. 2002; 47: 40-57. Se abstrakt.

Davidson A. E. Passero M. A. og Settipane G. A. boghvede-induceret anafylaksi: en sagsrapport. Ann.Alergy. 1992; 69 (5): 439-440. Se abstrakt.

De Francischi M. L. Salgado J. M. og Leitao R. F. Kemiske ernæringsmæssige og teknologiske egenskaber ved boghvede og ikke-prolamin boghvede mel i sammenligning af hvedemel. Plant Foods Hum.NUTR. 1994; 46 (4): 323-329. Se abstrakt.

Dreval 'A. V. og Batashov M. G. [Produkter med høje glykæmiske indekser som faktorer i den metaboliske stress hos patienter med insulinafhængig diabetes mellitus]. Ter.arkh. 1994; 66 (12): 83-86. Se abstrakt.

Stiper J. F. Choudat D. Wrobel R. Cloutier Y. Dessanges J. F. Villette C. Dall Ava J. og Conso F. Computeriseret udstyr til levering af inhalerede doser af faste partikler i specifik bronchial udfordring. J Aerosol.Med 2000; 13 (1): 1-10. Se abstrakt.

Friis S. U. enzymbundet immunosorbentassay til kvantificering af kornproteiner giftigt ved cøliaki. Clin.chim.acta 12-30-1988; 178 (3): 261-270. Se abstrakt.

Gabrovska D. Fiedlerova V. Holasova M. Maskova E. Smrcinov H. Rysova J. Winterova R. Michalova A. og Hutar M. Ernæringsmæssig evaluering af underudnyttede korn og boghvede. Mad Nutr.bull. 2002; 23 (3 Suppl): 246-249. Se abstrakt.

Gheldof N. og udgravet N. J. Antioxidantkapacitet af honeys fra forskellige blomsterkilder baseret på bestemmelsen af ​​iltradikal absorbanskapacitet og inhibering af in vitro lipoproteinoxidation i humane serumprøver. J Agric.Food Chem. 5-8-2002; 50 (10): 3050-3055. Se abstrakt.

Gladysheva I. P. Dunaevskii iae Belozerskii M. A. Gladyshev D. P. Papisova A. I. og Larionova N. I. [Inhibering af eksogene serinproteinaser ved en trypsininhibitor fra Buckwhat IT-1 frø]. Biokhimiia. 1995; 60 (9): 1530-1535. Se abstrakt.

Gohte C. J. Wieslander G. Ancker K. og Forsbeck M. Buckwheat Allergi: Sundhedsmad En inhalations sundhedsrisiko. Allergy 1983; 38 (3): 155-159. Se abstrakt.

Graefe E. U. Wittig J. Mueller S. Riethling A. K. Uehleke B. Drewelow B. Pforte H. Jacobasch G. Derendorf H. og Veit M. Farmakokinetik og biotilgængelighed af quercetin glycosider hos mennesker. J Clin.Pharmacol. 2001; 41 (5): 492-499. Se abstrakt.

Horesh A. J. Buckwheat Følsomhed hos børn. Ann.Alergy 1972; 30 (12): 685-689. Se abstrakt.

Ihme N. Kiesewetter H. Jung F. Hoffmann K. H. Birk A. Muller A. og Grutzner K. I. Benødembeskyttelse mod en boghvede urtete hos patienter med kronisk venøs insufficiens: en enkeltcentre randomiseret dobbeltblind placebokontrolleret klinisk forsøg. Eur.J.Clin.Pharmacol. 1996; 50 (6): 443-447. Se abstrakt.

Imai T. og Iikura Y. [Den nationale undersøgelse af øjeblikkelig type fødevareallergi]. Arerugi. 2003; 52 (10): 1006-1013. Se abstrakt.

Imaki M. Miyoshi T. Fujii M. Sei M. Tada T. Nakamura T. og Tanada S. Undersøgelse af fordøjelighed og energitilgængelighed af daglig madindtag på japansk (del 3. korn). Nihon.eiseigaku.zasshi. 1990; 45 (2): 635-641. Se abstrakt.

Jedrzejczak R. og Szteke B. [Cadmium og blyniveauer i mælke-mælke-cerale og kornformler for spædbørn og børn op til 3 år]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1991; 42 (2): 131-138. Se abstrakt.

Kawa J. M. Taylor C. G. og Przybylski R. Buckwhat-koncentrat reducerer serumglukose hos streptozotocin-diabetiske rotter. J Agric.Food Chem. 12-3-2003; 51 (25): 7287-7291. Se abstrakt.

Kondo N. Fukutomi O. Agata H. og Yokoyama Y. Proliferative responser af lymfocytter på fødevareantigener er nyttige til påvisning af allergener i ikke -imponerende typer fødevareallergi. J Investig.allergol.clin.immunol. 1997; 7 (2): 122-126. Se abstrakt.

Kondo N. Shinoda S. Agata H. Nishida T. Miwa Y. Fujii H. og Orii T. Lymfocytreaktioner på fødevareantigener hos fødevarefølsomme patienter med allergisk spændingsfatigue-syndrom. Bioterapi. 1992; 5 (4): 281-284. Se abstrakt.

Kozik A. Konkurrencedygtige proteinbindende radioassay af thiamin i udvalgte biologiske materialer. J Biochem.biophys.metods. 1994; 28 (2): 147-154. Se abstrakt.

Kreft I. og Skrabanja V. Ernæringsegenskaber af stivelse i boghvede nudler. J Nutr Sci vitaminol. (Tokyo) 2002; 48 (1): 47-50. Se abstrakt.

Lee S. Y. Cho S. I. Park M. H. Kim Y. K. Choi J. E. og Park S. U. Vækst og Rutin -produktion i behårede rodkulturer af boghvede (Fagopyrum Esculentum M.). Prep.biochem.biotechnol. 2007; 37 (3): 239-246. Se abstrakt.

Leynadier F. [Anaphylaxis. 3 Kliniske tilfælde]. Allerg.Immunol. (Paris.) 2001; 33 (10): 409-411. Se abstrakt.

Li S. Q. og Zhang Q. H. Fremskridt i udviklingen af ​​funktionelle fødevarer fra boghvede. Crit Rev.Food Sci.NUTR. 2001; 41 (6): 451-464. Se abstrakt.

Loranskaia T. I. Khoromskii L. N. og Benedikt V. V. [Effekter af en række fødevareforhold på motorisk og tømningsfunktion af gastrisk stubbe og afledende tarmsløjfe efter mave resektion og truncal vagotomy]. Vopr.pitan. 1986; (1): 19-22. Se abstrakt.

Matsumoto T. og Murakami M. [Den orale prausnitz-Kustner-reaktion i fødevareallergier]. Arerugi. 1991; 40 (6): 620-625. Se abstrakt.

Nakamura S. og Muroisa B. [Astma Bronchiale. 5. På boghvede allergi]. Arerugi 1970; 19 (9): 702-717. Se abstrakt.

Nakamura S. og Yamaguchi M. Y. Undersøgelser af boghvede Allergose -rapporten 2: Klinisk undersøgelse af 169 tilfælde med boghvede -allergosen samlet fra hele Japans land. Allerg.Immunol. (Leipz.) 1974; 20-21 (4): 457-465. Se abstrakt.

Nakamura S. Murohisa B. Kawasaki T. og Mori M. [Tilfælde af erhvervsmæssig boghvedeallergi]. Naika. 1970; 26 (6): 1169-1171. Se abstrakt.

Nakamura S. Yamaguchi M. Oishi M. og Hayama T. Undersøgelser af boghvede Allergose -rapporten 1: Om sagerne med boghvede allergose. Allerg.Immunol. (Leipz.) 1974; 20-21 (4): 449-456. Se abstrakt.

Nam H. S. Park C. S. Crane J. og Siebers R. Endotoxin og House Dust Mite Allergen -niveauer på syntetiske og boghvede puder. J Korean.Med Sci 2004; 19 (4): 505-508. Se abstrakt.

Obase Y. Shimoda T. Mitsuta K. Matsuse H. og Kohno S. To patienter med erhvervsmæssig astma, der vendte tilbage for at arbejde med støvspiroratorer. Occup.environ.med 2000; 57 (1): 62-64. Se abstrakt.

Okumura E. [Et tilfælde af bronchial astma fra boghvede i en husmor, hvis mand arbejder i en boghvede mel (forfatterens oversættelse)]. Sangyo Igaku 1980; 22 (5): 382-383. Se abstrakt.

Park H. S. og Nahm D. H. boghvede mel overfølsomhed: En erhvervsmæssig astma i en nudelproducent. Clin.Exp.Allergy 1996; 26 (4): 423-427. Se abstrakt.

Park S. S. og Ohba H. Undertrykkende aktivitet af proteaseinhibitorer fra boghvedefrø mod humane T-akut lymfoblastiske leukæmi-cellelinjer. Appl.biochem.biotechnol. 2004; 117 (2): 65-74. Se abstrakt.

Plaza T. og Mahler V. [Anafylaktisk chok på grund af den franske galette. Type I allergisk reaktion på boghvede]. Hautarzt 2005; 56 (2): 160-163. Se abstrakt.

Pu F. Mishima K. Egashira N. Iwasaki K. Kaneko T. Uchida T. Irie K. Ishibashi D. Fujii H. Kosuna K. and Fujiwara M. Protective effect of buckwheat polyphenols against long-lasting impairment of spatial memory associated with hippocampal neuronal damage in rats subjected to repeated cerebral iskæmi. J Pharmacol.Sci 2004; 94 (4): 393-402. Se abstrakt.

Rahman F. A. Allan D. L. Rosen C. J. og Sadowsky M. J. Arsenisk tilgængelighed fra Chromated Copper Arsenate (CCA) -behandlet træ. J Environ.Qual. 2004; 33 (1): 173-180. Se abstrakt.

Ren W. Qiao Z. Wang H. Zhu L. Zhang L. Lu Y. Cui Y. Zhang Z. og Wang Z. Tartary boghvede flavonoid aktiverer caspase 3 og inducerer HL-60-celle apoptose. Metoder find.exp.clin.pharmacol. 2001; 23 (8): 427-432. Se abstrakt.

Ren W. Qiao Z. Wang H. Zhu L. Zhang L. Lu Y. Zhang Z. og Wang Z. Molekylær basis af FAS og cytochrome C-veje til apoptose induceret af tartary boghvede flavonoid i HL-60-celler. Metoder find.exp.clin.pharmacol. 2003; 25 (6): 431-436. Se abstrakt.

Roberts G. Golder N. og mangler G. bronchiale udfordringer med aerosoliseret mad hos astmatiske mad-allergiske børn. Allergi. 2002; 57 (8): 713-717. Se abstrakt.

Samel D. Donnella-Deana A. og de Witte P. Effekten af ​​oprenset ekstrakt af fagopyrum esculentum (boghvede) på proteinkinaser involveret i signaltransduktionsveje. Planta Med. 1996; 62 (2): 106-110. Se abstrakt.

Schiffner R. Przybilla B. Burgdorff T. Landhaler M. og Stolz W. Anaphylaxis til boghvede. Allergy 2001; 56 (10): 1020-1021. Se abstrakt.

Schumacher F. Schmid P. og Wuthrich B. [Sarrazin Allergi: Et bidrag til boghvedeallergi]. Schweiz.med.wochenschr. 8-21-1993; 123 (33): 1559-1562. Se abstrakt.

Smith H. L. boghvedeforgiftning med rapport om en sag i Man (1909). Allergi Proc. 1990; 11 (4): 193-196. Se abstrakt.

Stember R. H. boghvedeallergi. Allergy.ASTHMA.PROC. 2006; 27 (4): 393-395. Se abstrakt.

Takahashi Y. Ichikawa S. Aihara Y. og Yokota S. [boghvede allergi hos 90000 skolebørn i Yokohama]. Arerugi 1998; 47 (1): 26-33. Se abstrakt.

Tanaka H. Tanio S. Hoshina T. Tomita M. Nakajima H. ​​Sakaki M. Kawamoto S. Simizu T. Sunahara C. Yasuoka T. Inouye H. og Watanabe H. [Epidemiologisk og bakteriologisk undersøgelse af enterohemorrhragisk escherichia coli-infektion i Chugokoku-området]. Kansenshogaku.zasshi. 2002; 76 (6): 439-449. Se abstrakt.

Valdivieso R. Moneo I. Pola J. Munoz T. Zapata C. Hinojosa M. og Losada E. Erhvervsmæssig astma og kontakt Urticaria forårsaget af boghvede mel. Ann.Alergy 1989; 63 (2): 149-152. Se abstrakt.

Van Ginkel C. J. [Sensibilisering over for 'Poffertjes' som et resultat af at sove på en pude, der fortsætter med buckkwheat]. Ned.tidchr.geneeskd. 3-30-2002; 146 (13): 624-625. Se abstrakt.

Versantvoort C. H. Oomen A. G. Van de Kamp E. Rompelberg C. J. og Sips A. J. Anvendelighed af en in vitro -fordøjelsesmodel til vurdering af biotilgængeligheden af ​​mykotoksiner fra fødevarer. Food Chem.Toxicol. 2005; 43 (1): 31-40. Se abstrakt.

Wieslander G. Norback D. Wang Z. Zhang Z. Mi Y. og Lin R. Boghvedeallergi og rapporterer om astma og atopiske lidelser i Taiyuan City Northern China. Asian Pac.J.Allergy Immunol. 2000; 18 (3): 147-152. Se abstrakt.

Wuthrich B. og Trojan A. Wheatburger -anafylaksi på grund af skjult boghvede. Clin.Exp.Allergy 1995; 25 (12): 1263. Se abstrakt.

Yadav N. R. og Liener I. E. Ernæringsevaluering af tørristede marinebønne mel og blandinger med kornproteiner. Adv.Exp.Med Biol. 1978; 105: 401-413. Se abstrakt.

Yagi A. Yanagihara Y. Yamada H. Koda A. Shida T. Shioda H. og Nishioka I. Isolering og kemiske egenskaber ved et haptenisk stof fra boghvede dialysat. Int.J.Immunpharmacol. 1982; 4 (6): 541-5 Vis abstrakt.

Yamaguchi H. [Evaluering af øjeblikkelig overfølsomhed og miljøfaktorer ved intracutane hudtest og specifikke IgE -antistoffer hos allergiske børn. Del 1. den årlige ændring af øjeblikkelig overfølsomhed målt ved intracutane hudtest og radioallergosorbent -test]. Arerugi. 1993; 42 (4): 571-581. Se abstrakt.

Yanagihara Y. og Koda A. [immunofarmakologisk undersøgelse af boghvede overfølsomhed (forfatterens oversættelse)]. Nippon Yakurigaku Zasshi 1979; 75 (5): 459-475. Se abstrakt.

Yang D. L. [Heinz Company korn lavet af boghvede til fodring af russiske børn]. Vopr.pitan. 1996; (5): 82. Se abstrakt.

Yuge M. Niimi Y. og Kawana S. [Et tilfælde af anafylaksi forårsaget af buck-hvede som tilsætning indeholdt i peber]. Arerugi. 2001; 50 (6): 555-557. Se abstrakt.

Zhang H. W. Zhang Y. H. Lu M. J. Tong W. J. og Cao G. W. Sammenligning af hypertension dyslipidæmi og hyperglykæmi mellem boghvede frøforbrugende og ikke-krævende mongolisk-kinesisk populationer i det indre Mongoliet Kina. Clin.exp.pharmacol.physiol. 2007; 34 (9): 838-844. Se abstrakt.

Botox til forum for migræne bivirkninger

Zhang Y. Zhu S. og Tong W. [Isolering af fusarium og ekstraktion af dets toksin fra boghvede dyrket i et område med 'endemisk brystforstørrelse' sygdom]. Zhonghua Yu Fang Yi.xue.za Zhi. 1995; 29 (5): 273-275. Se abstrakt.

Zhou Q. Wintersteen C. L. og Cadwallader K. R. Identifikation og kvantificering af aroma-aktive komponenter, der bidrager til den distinkte salt smag af boghvede honning. J.Agric.Food Chem. 3-27-2002; 50 (7): 2016-2021. Se abstrakt.

Zielinski H. og Kozlowska H. Antioxidantaktivitet og totale fenoliske stoffer i udvalgte kornkorn og deres forskellige morfologiske fraktioner. J Agric.Food Chem. 2000; 48 (6): 2008-2016. Se abstrakt.

Bijlani RL Gandhi BM Gupta MC et al. Effekt af hele boghvede (fagopyrum esculentum) meltilskud på lipidprofil

Dietrych-Szostak D Oleszek W. Effekt af behandling på flavonoidindholdet i boghvede (fagopyrum esculentum moench) korn. J Agric Food Chem 1999; 47: 4384-7. Se abstrakt.

Fabjan N red J Kosir IJ et al. Tartary boghvede (Fagopyrum tataricum Gaertn.) Som en kilde til diæt rutin og quercitrin. J Agric Food Chem 2003; 51: 6452-5. Se abstrakt.

Fritz SB Gold Bl. Boghvede pudeinduceret astma og allergisk rhinitis. Ann Allergy Asthma Immunol 2003; 90: 355-8. Se abstrakt.

Gheldof N Wang XH forlader NJ. Boghvede honning øger serumantioxidantkapacitet hos mennesker. J Agric Food Chem 2003; 51: 1500-5. Se abstrakt.

Han J Klag MJ Whelton PK et al. Havre og boghvedeindtag og risikofaktorer for hjerte -kar -sygdomme i et etnisk mindretal af Kina. Am J Clin Nutr 1995; 61: 366-72. Se abstrakt.

Kim CD Lee Wk No Ko et al. Anti-allergisk virkning af boghvede (fagopyrum esculentum moench) kornekstrakt. Int Immunopharmacol 2003; 3: 129-36. Se abstrakt.

Lee P. skal hirse boghvede og quinoa inkluderes i en glutenfri diæt? J Am Diet Assoc 1999; 99: 1361.

Lee Sy Lee KS Hong Ch Lee Ky. Tre tilfælde af natlig astma på barndommen på grund af boghvedeallergi. Allergy 2001; 56: 763-6. Se abstrakt.

Mukoda t Sun B Ishiguro A. Antioxidantaktiviteter af boghvede skrogekstrakt mod forskellige oxidative stress in vitro og in vivo. Biol Pharm Bull 2001; 24: 209-13. Se abstrakt.

Schiffner R Przybilla B Burgdorff T et al. Anafylaksi til boghvede. Allergy 2001; 56: 1020-1.

Schollenberger M. Muller H. M. Rufle M. Suchy S. Planck S. og Drochner W. Undersøgelse af fusariumtoksiner i fødevarer af planteoprindelse, der markedsføres i Tyskland. Int J Food Microbiol 2005; 97 (3): 317-326. Se abstrakt.

Schramm DD Karim M Schrader HR et al. Honning med høje niveauer af antioxidanter kan give beskyttelse til sunde menneskelige motiver. J Agric Food Chem 2003; 51: 1732-5. Se abstrakt.

Skrabanja v Liljeberg Elmstahl Hg Kreft I Bjorck Im. Ernæringsegenskaber af stivelse i boghvedeprodukter: Undersøgelser in vitro og in vivo. J Agric Food Chem 2001; 49: 490-6. Se abstrakt.

Thompson T. Sagsproblem: Spørgsmål vedrørende acceptabiliteten af ​​boghvede Amaranth Quinoa og havre fra en patient med cøliaki. J Am Diet Assoc 2001; 101: 586-7.

Tomotake H Shimaoka I Kayashita J et al. Fysisk -kemiske og funktionelle egenskaber ved boghvede proteinprodukt. J Agric Food Chem 2002; 50: 2125-9. Se abstrakt.

Wada E. Urisu A. Kondo Y. Horiba F. Tsuruta M. Yasaki T. Masuda S. Yamada K. Kozawa T. Hida Y. og. [Forholdet mellem øjeblikkelige overfølsomme reaktioner ved indtagelse af boghvede og specifik IgE for ris i emne med positiv IgE-RAST for boghvede]. Arerugi 1991; 40 (12): 1493-1499. Se abstrakt.

Wieslander G Norback D. boghvedeallergi. Allergy 2001; 56: 703-4.

Yamada K. Urisu A. Kondou Y. Wada E. Komada H. Inagaki Y. Yamada M. og Torii S. [Cross-Allergenicity mellem ris og boghvede antigener og øjeblikkelige overfølsomme reaktioner induceret af indtagelse af boghvede]. Arerugi 1993; 42 (10): 1600-1609. Se abstrakt.

Yamada K. Urisu A. Morita Y. Kondo Y. Wada E. Komada H. Yamada M. Inagaki Y. og Torii S. Umiddelbare overfølsomme reaktioner på indtagelse af boghvede og krydser allergenicitet mellem boghvede og risantige i emner med høje niveauer af Iige -antistoffer til buckwheat. ANN.ALLERGY Asthma Immunol. 1995; 75 (1): 56-61. Se abstrakt.

Yokozawa T Kim Hy Nonaka G Kosuna K. Boghvedeekstrakt hæmmer progression af nyresvigt. J Agric Food Chem 2002; 50: 3341-5. Se abstrakt.